Pour 4 personnes: 400g de petitis bouquets de chou-fleur, 300g de petits bouquets de brocoli, 30g d'amandes effilées, 4 cuillérées à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillérés à soupe de vinaigre de cidre, 12 brin de ciboulette, Sel, Poivre moulu. Porter...

Pour 4 personnes: 500g de chou chinois, 2 gousses d'ail, 1 piment rouge séché, Huile d'arachide ou de sésame, Sauce soja, Fécule de maïs. Emincer le chou en julienne. Dans un wok ou une grande poêle, faire revenir le chou dans 2 cuillèrées à soupe d'huile...

Un potimarron, une pincée de noix muscade, 20 cl de crème fraiche allégée ou non, Sel et poivre. Equeuter et couper le potimarron en 2. Retirer les graines. Cuire à la vapeur une bonne 1/2h ou 1/4h en cocotte minute. Egoutter. Dans une terrine, mixer...

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU 6 AVRIL 2007 RAPPORT MORAL POUR L’ANNÉE 2006 Présenter le rapport moral lors de l’Assemblée Générale devient pour moi une tâche aisée. Si d’aucuns parlent volontiers « de rupture » tout au contraire je mettrai en avant le mot « continuité...

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU 6 AVRIL 2007 RAPPORT D’ACTIVITÉ 2006 BILAN QUANTITATIF En 2005 : 42 personnes ont été orientées sur le jardin 29 personnes percevant le R.M.I. 13 personnes relevant d’une autre allocation ou d’aucune allocation. En 2006 : 84 personnes...

L'Equipe Caroline Benning Martine Belin Laurent Mistral David Mouriès Directrice Assistante Sociale Animateur technique Animateur pédagogique Michel Amoros Jean-Michel Hollier Sylvie Durbano Fadela Seddaoui Assistante d'animateur Agent d'Entretien Secrétaire...